Koldhævede boller 02

Koldhævede boller 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Koldhævede

Hovedingrediens : Mel - Durummel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt :



Ingredienser:
15 g.gær
2 tsk.salt
1 spsk.honning
5 dl.vand
500 g.hvedemel
100 g.durummel
 
Opskrift:
du opløser gæren i honningen, tilsætter vand, rører rundt og derefter propper du melen i.
så stiller du den i køleskabet med en tallerken over, til næste dag. Dejen er meget klisret så brug to skeer til at ta passende klumber dej op på en bageplade med. HUSK! bollerne hæver meget i ovnen, så lav store mellemrum mellem dem.

de skal bages ved 200 grader i en halv time i midten af ovnen.

Tips:

dyp evt. skeerne i vand inden du tager en klump dej.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Koldhævede boller

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (11 stemmer)

Opskriften er vist 14276 gange,
og udskrevet 183 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

tina linne  -  2012-07-19 18:28:53
det er de lækreste boller jeg nogensinde har smagt!!! jeg har bagt dem en gang om ugen siden jeg så den her opskrift og alle der smager dem elsker dem !!!!! helt klart en 10'er her fra ;-)