Glaseret hamburgerryg 02

Glaseret hamburgerryg 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hamburgerryg

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :

Ingredienser:
1000 g.hamburgerryg
 Letsaltet vand
 
110 g.dijon sennep
110 g.brun farin
3 spsk.rasp
 
Opskrift:
Kog hamburgerryggen i letsaltet vand i 45 minutter.

Fjern "inkøbsnettet" omkring den.

Bland sennep, farin og rasp og smør hamburgerryggen godt ind i glaseringen.
Sættes i ovnen i 10 minutter på 250 grader C. alm. ovn.


karakterer:
Opskriften er vist 14179 gange,
og udskrevet 168 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu