Skinke kogt i vin

Skinke kogt i vin, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1-1.5 kg.skinke
1 fl.rødvin
1 fl.hvidvin
 Vand
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Læg skinken i en stor gryde.
Hæld begge flasker vin i gryden.
Hæld vand i gryden så 3/4 del af skinken er dækket.
Hæld lidt salt og peber ved.
Læg låg på gryden og lad skinken koge i 2 timer.

Hver halve time vendes skinken en halv omgang.

Hvis for meget af væsken fordamper undervejs, tilsættes mere vand.


karakterer:
Opskriften er vist 5059 gange,
og udskrevet 79 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu