Ostekrebinetter

Ostekrebinetter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hakket svinekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : babbers

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.hakket svin
200 g.revet ost (efter eget ønske)
200 g.skinkestrimler
 
 Panering:
 rasp
 salt
 peber
 evt.paprika 2 tsk.
 
Opskrift:
kød, ost, skinke kommes i en skål og blandes godt med hånden.

den rørte fars formes til runde bøffer og trykkes flade (ca.1 1/2cm tykke).

bøfferne duppes lidt med vand, og vendes derefter i raspen.

steges i olie.

Tips:

da det er en meget fed bøf, vil jeg anbefale noget let og sundt som tilbehør. laver selv en pastasalat rørt med cremefraiche, basillikum, pinjekerner, hvidløg, revet squash og en lille smugle revet ost. smager dejligt! :)


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)

Opskriften er vist 5643 gange,
og udskrevet 94 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2016-10-28 20:55:43
Smager fantastisk!!