Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Den bedste fiskesuppe

Den bedste fiskesuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : TorskeFisk - Diverse torsk

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Niclas

Indsendt :



Ingredienser:
2 røde peberfrugter
2 porer
1 chili
1 rødløg
200 g.torskefilet
1 hummerhale
4 tigerrejer
100 g.vilde ris
5 dl.piskefløde
3 dl.letmælk
0.5 bdt.friske koriander
 
Opskrift:
rød peberfrugt, porer (kun det hvide), chili og rødløg og skæres meget tyndt på et mandolin. Hummer og tigerrejer pilles og skallerne steges på en meget varm pande i ca. 3 min, derefter hældes fløde og mælk på panden og det reduceres lidt ned.Hummerhalen steges på en meget varm pande med smør og olie i 3 min. og deles derefter i 4. tigerrejerne steges på en meget varm pande med smør og olie i 3 min. og deles derefter i 2. suppen sigtes. rød peber, porer (kun det hvide) chili og rødløg kommes i i gryden med suppen og koges i 3 min. ris koges efter anvisning på pakken. ris anrettes separat.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 6031 gange,
og udskrevet 108 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu