Svinekotteletter med ingefær

Svinekotteletter med ingefær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse svinekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : DonØ

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
4 svinekotteletter
1 stykke fint snittet ingefær 0.25 dl.
1 spsk.Tandoori krydderi
1 spsk.mild Chili krydderi
1 spsk.Gurkemeje
2 løg
4 fedhvidløg
1 klatmargarine
1 ds.Kokosmælk
1 ds.minimajs
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Koteletterne brunes i margarinen i en dyb pande, og krydres på hver side med salt og peber.

Samtidig tilsættes løg og hvidløg.
Herefter hældes kokosmælken i, og resten af ingredienserne, minimajsen skæres i kvarte inden de tilsættes.
Smag til med salt.

Tips:

Perfekt til natur ris, da retten kan laves ligeså hurtigt som risene kan koges. Og man kan nå at lave salat også.


karakterer:
Opskriften er vist 5921 gange,
og udskrevet 130 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu