Marengs 05

Marengs 05, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 stk.

Kage tilbehørRet : Kage tilbehør - Diverse Kagetilbehør

Hovedingrediens : Æg - HønseÆg

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Mille

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
3 æggehvider
170 g.sukker
1 tsk.citronsaft
1 spsk.kaffepuler
1 spsk.kakao
100 g.hakkede eller malede nøddekerner
 
Opskrift:
Bland æggehvider, sukker og citronsaft.
Sæt den over en kasserolle med vand i (vandet skal koge, men pas på dampen ikke komme i marengsmassen) og pisk så kraftigt i massen, til den er sej og glat.
Tilsæt kaffe, kakao og nødder.

Sæt marengsmassen i toppe på en bageplade og bag dem ved svag varme (100-125grader) til de er tørre.

Marengs opbevares altid i tætsluttende kagedåser.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Marengs kys

karakterer:
Opskriften er vist 4790 gange,
og udskrevet 59 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu