Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Wokstrimler med peberfrugt og tomat

Wokstrimler med peberfrugt og tomat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse svinekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : theresakjoelby

Indsendt :



Ingredienser:
250 g.wokstrimler (skinke inderlår)
3 peberfrugter (i strimler)
3-4 tomater
1 løg (finsnittet)
1 fedhvidløg (finhakket)
1+1 spsk.olivenolie
 frisk basilikum
 salt
 peber
 
 Tilbehør:
 Ris / pasta
 
Opskrift:
skold tomaterne med kogende vand, træk skindes af dem og hak dem grift.
svits løgene og hvidløgene i en gryde med olie.
tilsæt peberfrugt og tomater og lad det simre under låg i ca. 15 min.
tilsæt finthakket basilikum, sat og peber.
brun hurtigt wokstrimlerne på en pande med olie i ca 1½ min.
kryder med salt og peber og server med grænsagsblandingen samt ris eller pasta


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
1.7    (5 stemmer)

Opskriften er vist 2816 gange,
og udskrevet 87 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Carina  -  2012-10-02 17:50:39
Smager rigtig godt:) tilsatte dog en dåse hakket tomat, så der kom lidt sovs, men man kan også tilsætte et par dl vand