Barbecuekylling 02

Barbecuekylling 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Frank W

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
2 kyllinger ca 1200 gr
 
1 dl.olivenolie
2 spsk.koncentreret tomatpure
2 fedpresset hvidløg
1 tsk.karry
100 g.brun farin
 
Opskrift:
Skær hver kylling ud i ca. 8 stk og læg dem i et velsmurt ildfast fad (evt 2 fade)

med skindsiden nedad. Barbecuesovsen røres sammen af de resterende indgredienser og pensles kyllingerne (kun halvdelen af barbecuen).
Dæk fadet med folie og sæt midt i ovn ved 200 grader i ca 25 min.

Tag fadet ud og vend kyllingerne og pensel med resten af saucen. Sæt tilbage i ovnen til kødet er mørt ca. 30 min.

Når kyllingerne er møre skal folien fjernes og ovnen skrues op til 225-230 grader til de er gyldne og sprøde.


karakterer:
Opskriften er vist 6681 gange,
og udskrevet 70 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu