Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Rabarberis med høvlet nougat

Rabarberis med høvlet nougat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Frugt - Rabarber

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
½ bdt.fine rabarber
2 spsk.brun farin
 dl.mælk
 dl.piskefløde
1 vanillestang
5 æggeblommer
100 g.sukker
 blød nougat
 


Opskrift:

Rabarberne skylles og skæres i ca. 1 cm stykker. De kommes i et ildfast fad. Der drysses farin over, og lidt vand hældes ved. Fadet stilles i ovnen ved 250 grader i 8 min. Mælk, fløde og marven fra vanillen varmes op. Æggeblommerne piskes med sukker, og fløden/mælken hældes i æggemassen, mens der piskes i den. Rabarberne vendes i massen som kommes i forme, der fryses. Ved serveringen pyntes med høvlet, blød nougat.




Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Rabarberis



karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 9018 gange,
og udskrevet 204 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Per  -  2009-06-15 21:15:20
Rabarber sælges gerne i 1 kg. bundter


  -  2009-06-05 18:56:55
Hvor meget er et halvt bundt rabarber ???? Mine i haven står ikke i bundter