Utraditionel indbagt svinemørbrad

Utraditionel indbagt svinemørbrad, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinemørbrad Hel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : Missrefsgaard

Indsendt :     

Ingredienser:
1 svinemørbrad
300 g.frosen spinat
250 g.champignon
75 g.soltørrede tomater i strimler
0.5 tsk.salt
2 fedhvidløg
 
 Dej:
25 g.gær
1 dl.vand
1 æg
1 tsk.salt
1 spsk.olie
250 g.hvedemel
 
 Pensling:
1 æg
 
Opskrift:
start med at lave dejen

opløs gæren i vandet og tilsæt de øvrige indgredienser og ælt dejen til den er glat og smedig.

brun svinemørbraden på alle sider et par minutter på en tør sliplet pande
hak champignon fint svits dem i nogle minutter i lidt olie, tilsæt derefter det optøede spinat og soltørre tomater, hvidløg og salt.

rul dejen tyndt ud og læg den på en bradepande.
kom spinatfyld på midten af dejen og læg svinemørbraden ovenpå og pak den ind

pensle med æg og
bag i ovnen 35min ved 200g

Tips:

serveres med kartofler og salat





karakterer:
Opskriften er vist 20315 gange,
og udskrevet 276 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu