Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Stjernekaster - stegt fiskefilet med røget laks og rejer

Stjernekaster - stegt fiskefilet med røget laks og rejer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : FladFisk - Rødspættefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Camilla

Indsendt :


Stjernekaster - stegt fiskefilet med røget laks og rejer, billede 4 Stjernekaster - stegt fiskefilet med røget laks og rejer, billede 1 Stjernekaster - stegt fiskefilet med røget laks og rejer, billede 2 Stjernekaster - stegt fiskefilet med røget laks og rejer, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 Rødspættefileter
1 ds.Asparges
 Tomat
 Agurk
1 pakkerøget laks
 Rejer
 Kaviar (Farven er ligemeget)
 Mayonnaise
 Skaldyrsdressing
 Iceberg eller krøl salat
 Salt
 Peber
 Franskbrød eller toastbrød
 Citron
 dild
 
Opskrift:
Steg Fiskefileterne ca 5 min på hver side til de er brune og sprøde.

Rist 2 skiver brød og læg et salatblad på hver og 2 fiskefileter på hver. Put mayonnaise, skaldyrsdressing, asparges, tomat, agurk, laks og kaviar over så det ser flot ud.

Server med en skive citron ved siden af.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (66 stemmer)

Opskriften er vist 183867 gange,
og udskrevet 2115 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Bulli  -  2016-06-22 21:53:59
Ikke kogt, men dampet. :-)

Troels Aaen  -  2016-05-14 10:45:56
Fiskene skal være brand-varme, og brødet bliver bedst, når det er ristet, så smørret smelter lidt ned i det.

milokok  -  2014-07-03 15:15:19
nemt og hurtigt... og godt

Birgitte  -  2012-10-17 10:49:09
Mhmm...også med en god flaske hvidvin. Virkelig lækkert!