Nem chokolademousse

Nem chokolademousse, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Dessertmousse

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Andrea

Indsendt :



Ingredienser:
7 dl.piskefløde
400 g.mørk chokolade 70 %
1 usprøjtet appelsin
1 stor håndfuld hasselnødder
2 tsk.vaniljesukker
 
Opskrift:
Pisk fløden sammen med vaniljesukker, til en let skum.
Smelt chokoladen i vandbad og tilsæt reven appelsinskal.
Hak hasselnødder.

Hæld chokoladen i en kold skål og vend 1/4 af skummet i. Vend derefter resten af skummet og de hakkede nødder i.

Put moussen i glas og lad dem stå på køl et par timer inden servering.

Tips:

Hvis du har lidt ekstra smeltet chokolade kan du lave pynt ud af det. Tag et stykke bagepapir og lav 'gitre' af chokolade. Du kan også putte en lille klat chokolade på bagepapiret og køre det ud med en ske til små 'chokoladeløbere'. Sæt dit pynt i fryseren og tag det ud ved servering.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Chokolademousse

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 8578 gange,
og udskrevet 122 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Laura  -  2012-02-11 13:21:39
Uh, det lyder godt!:) Tror jeg vil prøve at lave den :)