Pebernødder/brunkager

Pebernødder/brunkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 stk.

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

HøjtidJul - julen

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Belenda

Indsendt :



Ingredienser:
2 dl.farin
2 dl.sirup
150 g.smør eller ama
1 tsk.ingefær
3 tsk.kanel
0.5 tsk.nelliker
2 tsk.natron
1 æg
9 dl.hvedemel
 
Opskrift:
Smelt farin, sirup og smør i en gryde til det er rørt godt sammen, tag gryden af varmen. Rør krydderier og natron i, lad massen stå på bordet til den er luken og rør så øg og mel i. Ælt dejen godt sammen. Stil den i kæleskabet i 1 timen mindst og form så enten pebernødder eller lav brunkager af dejen. e skal bages ved 200 grader i ca. 8 minutter.

Tips:

De er super gode, og børn helt ned til 2 år kan i hvert fald være med til at lave det hele. Vi har haft to piger med til det, og de syntes at det var sjovt.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Pebernødder

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (6 stemmer)

Opskriften er vist 8643 gange,
og udskrevet 145 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Belenda  -  2012-01-05 12:00:38
Man får ikke helt 400 pebernødder, men jeg syntes selv de er gode. Håber der kommer andre kommentar til min opskrift.