Honninghjerter 04

Honninghjerter 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 18 stk.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Diverse produkter - Honning

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : ALW

Indsendt :



Ingredienser:
250 g.honning
100 g.sukker
 skallen af 1 appelsin
 skallen af 1 citron
2 æg
1 tsk.kanel
1 tsk.natron
500 g.hvedemel (muligvis lidt mere)
 
 Pynt:
 Chokolade
 
Opskrift:
Varm honning og sukker under omrøring, til sukkeret ikke længere knaser, tilsæt reven appelsin- og citronskal. Lad massen svale lidt. Pisk æggene i, tilsæt kanel og natron og rør melet i dejen, der skal blive fast. Tilsæt evt. mere mel (tag evt. dejen ud på bordet).
Rul dejen ud i 1 cm tykkelse (pas på det ikke bliver for tyndt, da hjerterne så bliver hårde). Skær/prik hjerter ud af dejen. Bag hjerterne i en 175° varm ovn i ca. 12 min - de må gerne se lidt hvide ud stadigvæk.

Overtræk evt. med smeltet chokolade


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Honninghjerter

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)

Opskriften er vist 4689 gange,
og udskrevet 86 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Bageren  -  2011-12-15 12:53:23
Hvor mange bliver der?:-D