Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Gullash med rødbeder, timian og blåbær

Gullash med rødbeder, timian og blåbær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Diverse oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Gogo

Indsendt :



Ingredienser:
600 g.gullashkød
100 g.bacon i tern
2 rødbeder
2 løg
4 fedhvidløg
0.25 selleri
1 fl.rødvin
2 lauerblade
200 g.blåbær (frisk el.frossen, bruger lidt mindre)
 frisk timian, persille
 olie
 salt
 peber
 hvedemel til jævnning
 
Opskrift:
hak grøntsagerne i samme størrelse, brun kød, bacon og grøntsager og tilsæt en fl. rødvin, lauerblade og 5 kviste frisk timian+ halvdelen af blåbærene, lad det småsimre i ca. 2 timer, drys med blåbær, timian og persille


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (3 stemmer)

Opskriften er vist 7627 gange,
og udskrevet 126 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Beth  -  2012-05-09 08:49:46
Desværre. Smed resten ud.

Helle  -  2012-05-06 18:24:05
Jeg synes at det er en fantastisk ret, men en hel flaske rødvin er for meget, en halvflaske (eller mindre) og så bouillon for resten gør retten meget bedre.