Bearnaisekartofler (fedtfattig)

Bearnaisekartofler (fedtfattig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Kokken der ikke kan lave mad

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
7.5 dl.Skummetmælk
200 g.revet ost
 1 pk. (4 breve) knor bearnaise pulver
1000 g.skive kartofler
 
Opskrift:
Hov stands og stop! Husk at tænde din ovn på varmeluft og sætte den på 200 grader.

Shake et brev knor bearnaise sovs pulver med mælk i en meljævner.
Hel derefter blandingen op i en gryde. Når du har alle fire blandinger i en gryde tænder du for blusset og koger sovsen stille op (husk at rør rundt så den ikke brænder på).

Imens kan du putte dine skiveskårede kartofler (enten købte eller hjemmelavet) i aflangt fad.
Når sovsen er kogt op hælder du den ned over kartoflerne imens du blander dem rundt.

Til sidst drysser du revet ost over kartoflerne og derefter sætter den i den opvarmede ovn.
Retten skal have ca 20 – 40 minutter i ovnen


Tips:

Serveringsforslag: Stil den på bordet og spis. Du behøver hverken kød eller grønt. Denne ret er himmelsk


karakterer:
Opskriften er vist 4780 gange,
og udskrevet 81 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu