Paprikasauce

Paprikasauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
SaucerRet : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Krydderurter - Paprika

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke afprøvet

Indsendt :


Paprikasauce, billede 4 Paprikasauce, billede 1 Paprikasauce, billede 2 Paprikasauce, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 Løg 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
125 gram Bacon i skiver 1 skive bacon vejer ca. 15 gram.
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
20 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 spsk. Paprika
70 gram Tomatpure. koncentreret 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
3 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3 dl. Piskefløde 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Opskrift:
Baconskiverne skæres i tern og løget hakkes fint.

Svits løg og bacon i en gryde i smørret. Tilsæt mel og paprika og rør det ind i fedstoffet.

Tilsæt tomatpure, vand og fløde og lad saucen koge i 10 min.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (5 stemmer)

Opskriften er vist 5629 gange,
og udskrevet 30 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 8189 (1949 kcal)
KJ pr. Pers. 2047 (487 kcal)
Vægt ialt 1015 gram
Vægt pr. Pers. 253 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 806 KJ (192 kcal)
Protein 3.3 gram
Fedt 18.0 gram
Kulhydrat 5.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Michael  -  2021-05-28 11:24:11
Den blev god, havde tilsat en lille smule spidskommen