Bulgursalat 06

Bulgursalat 06, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Bulgur

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : Tenna

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 dl.Bulgur
0.5 bakkeblandede salatblade
1 lille bakke cherrytomater
1 agurk
1 (gul) peberfrugt
1 lime
2-3 spsk.olivenolie
150 g.salattern
 salt
 peber
 
Opskrift:
Kog Bulguren 10-12 min og hæld vandet fra. Lad bulguren stå i yderligere 15 min, inden olivenolie vendes i og bulguren afkøles. Hak salatblade, agurk og peberfrugt. Cherrytomaterne skæres over 2 gange.
Pres 1 limefrugt ud over bulguren og smag til med salt og peber.
salat, salattern og bulgur blandes sammen.

Tips:

Salaten er dejlæig frisk og kan bruges både som tilbehør til hovedret og som hovedret med grovflutes til.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Bulgursalat

karakterer:
Opskriften er vist 9679 gange,
og udskrevet 173 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu