Paprikagryde 07

Brun korteletterne eller skær dem i strimler og brun stykkerne og tage dem op af gryden . bacon og løg skæres i tern og brunes i samme gryde , lad det snurre i et par minutter . Tilsæt paprika / tomatpure og vand og lad det koge langsomt i et par minutter . Tilsæt fløde og lad det koge i 2 min . champignon og pølser kommes i og simre med smag til med salt og peber , når retten er gennem varm pyntes med persille og serveres . serveres enten med ris , kartofelmos eller alm kartofler .


obs : er der for lidt sovs kan der tilsættes et halvt glas vand i sovsen til at spæde op med ! ( især til kartofelmos )

cj  -  2011-09-18 20:06:27
kødstimlerne tilsættes selvfølgelig sammen med champignon og cocktailpølserne og simre med !