Pasta med laks og citroncreme

Pasta med laks og citroncreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Nej

Indsendt af : Steen

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 laksefileter
2-400 g.båndpasta
 
 Citroncreme:
0.5 dl.citronsaft
1 citron revet skal heraf
2.5 dl.madlavningsfløde
1 dl.vand
5 forårsløg
2 ps.sukker ærter
 
 Pynt:
 basilikum
2 spsk.ristede græskarkerner
 
 Tilbehør:
 Brød
 
Opskrift:
Krydr laksen med salt og peber og steg den 4-5 min på hver side.

Kog pastaen.

Bring citronsaft, skal, fløde og vand i kog. Tilsæt snittede forårsløg og sukkerærter halveret på langs og kog i 2 min ved svag varme. Smag til med salt og peber.

Vend pastaen i flødeblandingen og anret på tallerkner.

Anret laksen på pastaen og pynt med basilikum og græskarkerner.
Server straks.





karakterer:
Opskriften er vist 6437 gange,
og udskrevet 110 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu