Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Bulgursalat med quorn og hollumi

Bulgursalat med quorn og hollumi, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Bulgur

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : kagedame

Indsendt :



Ingredienser:
3 quorn filleter
0.5 bakkechampignon
1 tomat
1 fedhvidløg
0.5 pakkehollumi
2 dl.bulgur
1 spsk.smør
 
 krydderier efter smag
 
Opskrift:
1. Bulgur koges
2. champignon skæres i stykker og steges i smør og hvidløg.
3. quorn-filletter steges(ikke ved for høj varme, da de hurtigt bliver sorte). Når de er varmet igennem, tages de af og skæres i tern. Tomaten skæres i tern og steges på panden ved lav varme sammen med quorn-ternene. krydderi efter behov. Mexi-krydderi-blanding kan anbefales.
4. hollumi skæres i tern og steges på panden til de er let brune.

Alle ingredienserne puttes i en skål eftersom de bliver færdige og blandes sammen.


Tips:

quorn er et vegetarprodukt der minder om kyllling. Kan købes i kvickly, superbrugsen og Irma.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 4918 gange,
og udskrevet 52 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu