Wokstrimler af skinkeinderlår400 g. Wokstrimler af skinkeinderlår
2
tsk.
olie 2 tsk. olie
1
Spidskål1 Spidskål
2
Nektarin 2 Nektarin
0.25
bdt.
Persille0.25 bdt. Persille
Opskrift:
Krydr med salt og peber.
Lad olien blive varm i en wok eller pande ved kraftig varme. Læg kødet på og lad det blive brunt på alle sider i alt 1-1½ minut. Tag kødet op på en tallerken.
Steg fintsnittet spidskål ca. 3 minutter under omrøring og tilsæt nektarinbåde under omrøring. Lad retten blive varm. Tilsæt kødet og smag til med salt og peber. Drys med hakket persille.
Tips:
Porrer og æbler kan bruges i stedet for spidskål og nektariner.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 3.8
(5 stemmer)
Opskriften er vist 7379 gange, og udskrevet 87 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
