Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Italiensk pizzadej

Italiensk pizzadej, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 personer 

GrundopskrifterRet : Grundopskrifter - Grundopskrifter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Lotte!

Indsendt :





Ingredienser:
5 dl.vand
15 g.gær
1 tsk.salt
2 spsk.olie
450 g.hvedemel
450 g.durummel
 


Opskrift:

1. Gæren opløses i det lunke vand, og der tilsættes olie og salt

2. Hæld durummelet i lidt efter lidt, og derefter hvede melet

3. Tag den ud på bordet når den føles klar

4. Ælt den godt 200 gange

5. sæt den til at hæve en time, med et VÅDT viskestykke på, så det ligger og rammer dejen

Tips:

Når den skal i ovnen, med pizza ting på, er der ingen bestemt tid bare når den føles og ser færdig ud skal du tage den ud!







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (32 stemmer)

Opskriften er vist 17473 gange,
og udskrevet 377 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Milla  -  2012-08-13 18:55:18
Det er en god dej og stå med nem og ha med og gøre :) men den er mega god og samger godt :D TAK for den


FTO  -  2011-09-20 19:07:32
Kanon god. Den sprød hele vejen igennem. Os i midten :)