Spaghetti med flødegrønt og skinke

Spaghetti med flødegrønt og skinke, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : J Asmussen

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
400 g.spaghetti
2-300 g.lufttørret skinke
1-200 g.frisk spinat
2 spsk.frisk basilikum (hakket)
2 spsk.frisk persille (hakket)
200 g.flødeost, naturel
1 dl.små buketter broccoli
1 dl.fint snittet porre/forårsløg
4 fedhvidløg
 smør
 
Opskrift:
Pastaen sættes over i rigeligt vand.

porre/forårsløg snittes fint, broccoligen plukkes i små buketter, hvidløg presses og svitses på en pande i 2-3 min.

Spinat, basilikum og persille hakkes groft.
Svits med indtil spinaten er faldet sammen. Skru ned på lavt blus og kom flødeosten ved og rør til det er fordelt. Skinken skæres i små stykker.

Når pastaen er færdig hældes vandet fra i et dørslag, kom smør ca. 2-3 spisesker i gryden og hæld pastaen ved og rør rundt.

Tips:

Anret spaghettien på en tallerken, anbring flødeosten ovenpå og drys med skinke, evt. med et drys reven parmesan, pynt med tomat, persille og basilikum.





karakterer:
Opskriften er vist 3615 gange,
og udskrevet 93 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu