Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Amerikansk farsbrød

Amerikansk farsbrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :


Amerikansk farsbrød, billede 4 Amerikansk farsbrød, billede 1 Amerikansk farsbrød, billede 2 Amerikansk farsbrød, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Oksekød, hakket ca. 16% fedt
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
1 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
3 spsk. Vand 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 Bouillonterning 1 bouillonterning vejer ca. 10 gram
1 Grøn peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
Koriander. blade. tørrede
Timian, tørret
   
70 gram Tomatpure. koncentreret 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
10 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 spsk. Rasp 1 tsk. vejer ca. 2 gram.
1 spsk. vejer ca. 6 gram.
1 dl. vejer ca. 43 gram.
   


Opskrift:

Ælt kødet med alle ingredienser undtagen tomatpure, smør og rasp. Form farsen til et brød i et ovnfast fad.

Bland tomatpuré og smeltet smør. Smør blandingen hen over farsen Drys rasp over.

Bages i en time på 200 grader C. alm. ovn.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (4 stemmer)

Opskriften er vist 83687 gange,
og udskrevet 1338 gange.


Energi:
KJ total 6014 (1431 kcal)
KJ pr. Pers. 1503 (357 kcal)
Vægt ialt 848 gram
Vægt pr. Pers. 212 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 709 KJ (168 kcal)
Protein 13.3 gram
Fedt 11.3 gram
Kulhydrat 4.1 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Maja  -  2017-01-19 16:53:45
Den er gode fars brød


Louise  -  2013-01-10 11:47:46
Skal det være oksebouillion eller grøntsags?