Tortellini a la creme

Antal:

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Indsendt af : Missy

Indsendt : 2011-06-02

Ingredienser:

500	g.	frisk tortellini eller ravioli500 g. frisk tortellini eller ravioli
1		hakket løg1 hakket løg
1-2	fed	hvidløg1-2 fed hvidløg
250	g.	grofthakkede champignon250 g. grofthakkede champignon
0.5	spsk.	olivenolie0.5 spsk. olivenolie
1	dl.	fløde 13%1 dl. fløde 13%
		Salt Salt
		peber peber
150	g.	skinkestrimler150 g. skinkestrimler
250	g.	grønne ærter250 g. grønne ærter

Opskrift:

Kog pastaen efter anvisning på pakken.
Svits løg, hvidløg og champignon i olien.
Tilsæt fløde og krydr med salt og peber.
Lad sovsen snurre med låg i 5 minutter.
Smag sovsen til og bland den kogte pasta, skinkestrimler og ærter i.
Lad retten simre i 2 minutter mere, så pastaen kan suge lidt sovs.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (1 stemmer)

Opskriften er vist 12608 gange,
og udskrevet 159 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu