Tortellini a la creme

Tortellini a la creme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Kogt skinke

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Missy

Indsendt :      Red :
Tortellini a la creme, billede 4 Tortellini a la creme, billede 1 Tortellini a la creme, billede 2 Tortellini a la creme, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 g.frisk tortellini
1 hakket løg
1-2 fedhvidløg
250 g.grofthakkede champignon
0.5 spsk.olivenolie
1 dl.piskefløde
 Salt
 peber
150 g.skinkestrimler
250 g.grønne ærter
 
Opskrift:
Kog pastaen efter anvisning på pakken.

Svits løg, hvidløg og champignon i olien. Tilsæt fløde og krydr med salt og peber. Lad sovsen snurre med låg i 5 minutter.

Smag sovsen til og bland den kogte pasta, skinkestrimler og ærter i.
Lad retten simre i 2 minutter mere, så pastaen kan suge lidt sovs.





karakterer:
Opskriften er vist 19743 gange,
og udskrevet 270 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2022-01-03 13:14:43
God