Rens porrerne og skær i ringe.
Damp dem kort tilsæt lidt salt og peber samt revet citronskal.
Skær torskefilerne i portionsstykker.
Steg dem med smør og olivenolie i 3-4 min.
Anret torsken med citronsmør.
Server kartofler til.
Citronsmør:
Rør smørret sammen med citronskal, citronsaft, krydderurter, peberrod, salt og peber.
Kom smørret i en skål og i køleskabet.
Citronsmørret er også god til grillet bøf.
Tips:
Krydderurterne kan være kørvel og estragon, timian
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4.8
(2 stemmer)
Opskriften er vist 13586 gange, og udskrevet 205 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider