Salmonellafri koldskål 02

Sukker og vanillesukker røres sammen ganske lidt. Derefter hældes A38 og kærnemælk i - gerne samtidigt, men ikke nødvendigt.
Piskes i godt og vel 5 min. til den skummer og ser luftig og lækker ud.
Sættes derefter i køleskab i mindst et par timer. Kan sagtens nydes med det samme, men vanillesukkeret tager først ordentlig fat efter nogle timer - allerbedst dagen efter, hvor smagen er bedre og kraftigere og koldere :-)

Tips:

OBS. vanillesukkerets mængde er som altt andet individuelt. Er man til god og dominerende vanillesmag, kan op til 5-6 tsk vanillesukker bruges, men er så også det kraftigere dagen efter.