Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Amerikanske bagekartofler

Amerikanske bagekartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : rikke

Indsendt :


Amerikanske bagekartofler, billede 4 Amerikanske bagekartofler, billede 1 Amerikanske bagekartofler, billede 2 Amerikanske bagekartofler, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
6 Bagekartofler 1 stor bagekartoffel vejer ca. 300 gram.
300 gram Bacon i skiver 1 skive bacon vejer ca. 15 gram.
1 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 bdt. Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   


Opskrift:

Kartoflerne pakkes i folie og bages 1 1/2 time ved 200 grader C. alm. ovn.

baconen skæres i tern og ristes sprød. Gem 4 skiver til pynt.

Kartoflerne pakkes ud og halveres og udhules med en ske. Al indmaden moses (håndmixer) og mælk, smør, finthakket persille og hakket sprød bacon tilsættes og smages til med salt og peber.

Fyldet fordeles i de 8 pæneste halve kartoffelskræller som pyntes med lidt ustegt bacon. Kan vente på køl op til 3 dage. Inden servering bages de halve kartofler ca 20 minutter ved 200 grader C. alm. ovn. Smager skønt til alt kød på grill, bla....




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (11 stemmer)

Opskriften er vist 37872 gange,
og udskrevet 685 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Kenneth1971  -  2011-08-20 18:56:10
På restaurent kaldes de dobbelt bagte kartofler