T-bone steaks med bagte kartofler
Indsendt : Red : |
|
|
Sæt de godt skyllede bagekartofler i ovnen ved 200 grader C og bag dem i en time.
T-bone steaks: Giv fedtkanten nogle små snit, så krymper de ikke under stegningen. Krydr med salt, peber og rosmarin. Vend dem kort på en tør, hed pande, så lukkes kødporrerne. Lad smør og olie blive varmt på en pande, Brun kødet på begge sider i fedtstoffet. Dæmp varmen og steg det 3 min. På hver side. Skær et kryds i de bagte kartofler eller flæk dem halvt igennem. Kom lidt creme fraiche i hver og drys rigeligt fintklippet purløg på. Server de bagte kartofler til kødet med en god blandet salat. |
|
|
Opskriften er vist 5416 gange,
og udskrevet 115 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4 (1 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
