Grønsagsfad med ris

Kog risene løse og lad dem blive kolde. Riv gulerødderne groft og bland dem i risene sammen med den letkogte broccoli og snittede forårsløg.

Pisk æggene let samme med fløden og bland det med risblandingen. Krydr med salt, peber og timian.

Kom blandingen i et smurt ildfast fad og sæt retten i ovnen ved 200 grader C i ca. 40 minutter.

Opskriften er vist 2475 gange,
og udskrevet 60 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)