Pandefrikadelle

Antal:

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Indsendt : 2011-03-17

Ingredienser:

500	g.	hakket kød500 g. hakket kød

1-2	fed	knust hvidløg1-2 fed knust hvidløg
1	tsk.	basilikum1 tsk. basilikum
1	tsk.	rosmarin1 tsk. rosmarin

		tomat tomat
		peberfrugt peberfrugt
	lidt	olie lidt olie
		persille, frisk persille, frisk

Opskrift:

Rør 500 g. hakket kød som de plejer til frikadeller, og krydr med 1-2 fed knust hvidløg, 1 tsk. basilikum og 1 tsk. rosmarin. Lad farsen hvile en times tid.

Form farsen til en stor farspandekage og bag den på begge sider, vend frikadellen ved hjælp af et stort grydelåg. Svits tomatskiver og peberfrugtterninger i lidt olie, og fordel det på den stegte pandekagefrikadelle sammen med klippet persille.

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 2650 gange,
og udskrevet 27 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu