Kalvekød i karry

Kog kødet med vand, der lige dækker, og som er tilsat salt, delte grønsager og suppevisk. Lad det koge, til det er mørt, ca. 1 1/2 time. Smelt fedtstoffet til saucen og svits karryen heri. Rør melet i og spæd med 5-6 dl af den siede suppe. Skær kødet i pæne skiver og anret det i et halvdybt varmt fad. Hæld den varme karrysauce over.

Opskriften er vist 4186 gange,
og udskrevet 71 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.