Banankage 16

Banankage 16, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Karolines banankage

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
3 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
170 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
125 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 Banan 1 mellemstor banan vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
   
  Pynt:
100 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Opskrift:
Pisk æg, sukker og vaniljesukker til en luftig æggesnaps. Bland mel og bagepulver sammen og vend det forsigtigt i dejen, skiftevis med smeltet afkølet smør. Vend den mosede banan i.

Hæld dejen i en smurt franskbrødsform (ca. 1 liter) og bag kagen nederst i ovnen. Vend den ud på en bagerist og lad den afkøle.

Fordel smeltet chokolade på kagen.

Bagetid: Ca. 55 min. ved 175°

Tips:

Tip: Bananen kan erstattes af 1 æble i små tern (ca. 1½ dl), ½ tsk kardemomme, ½ tsk revet citronskal eller med 1 tsk stærk kaffe (pulverkaffe og vand) og 50 g chokolade i små stykker.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Banankage

karakterer:
Opskriften er vist 37944 gange,
og udskrevet 951 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (56 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 11650 (2773 kcal)
KJ pr. Portion 11650 (2773 kcal)
Vægt ialt 818 gram
Vægt pr. Portion 818 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1424 KJ (339 kcal)
Protein 5.7 gram
Fedt 16.3 gram
Kulhydrat 43.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Rikke  -  2014-01-23 20:50:17
Altså jeg er ret glad for jeg kiggede til min kage efter 30 min eller var den nok ødelagt hvis jeg havde givet den 55 min.

  -  2013-03-19 14:46:47
Opskriften er rigtig god. Den kan også bruges til bananmuffins!!

  -  2012-10-04 19:54:59
Hmmm jeg lavede dobbelt portion, puttede en ekstra banan i, 100 g kokos og 1 da. kondenseret mælk... helt fantastisk...

Lejla 11 år  -  2012-02-18 14:38:25
Jeg vil lave den her banan kage til min mor hun har fødelsdag den 26 februar.. Lad ogs se om den her kage dur! :-)

  -  2012-02-18 12:11:31
Putter altid lidt mere banan i, end der står i opskriften. Lækker med chokoladestykker og hakkede nødder osse.

  -  2012-01-29 02:56:23
Jeg tilføjede en ekstra banan, hvilket gjorde den dejligt svampet.

  -  2012-01-19 18:17:46
Eller også er arlas herfra, hvad gør det hvem der har hvad hvis kagen er god, og det er den

  -  2012-01-19 12:23:56
hvor mange er den til?

louise  -  2011-08-15 15:12:20
den er fra arla

Martin  -  2011-07-14 21:03:52
Super simpel at lave og smager fantastisk ;o)

Emma  -  2011-06-11 16:28:53
Den er hyper mega awesome og mega tasty!!!! -Lav den!! du fortryder ikke!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Anita  -  2011-04-21 13:50:03
Den er rigtig god !