Pastafad med spinat

Pastafad med spinat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
50 g.hakket oksekød
2 løg
2-3 spsk.Olie
1 ds.Hakkede tomater
1-2 fedhvidløg
 Salt
 Peber
2.3 tsk.basilikum
 
 Envidere:
450 g.frossen spinat
25 g.smør
 Muskatnød, friskrevet, kan udelades
 Lasagneplader
 
 Ostesovs:
50 g.smør
4 spsk.Hvedemel
6 dl.mælk
200 g.reven mozzarellaost
 
Opskrift:
Pil og hak løgene. Varm olien og svits løg og kød heri. Tilsæt tomater med væde og krydr med knust hvidløg, salt, peber og basilikum. Lad blandingen snurre sammen ca. 10 minutter.

Tø spinaten i smør. Krydr med salt og evt. lidt reven muskatnød.

Ostesovs:
Smelt smørret, rør melet i og spæd med mælken. Lad sovsen koge igennem. Tilsæt reven ost og smag til med salt.

Læg kødblandingen og lasagneplader lagvis i et smurt ovnfast fad. Slut af med lasagneplader, kom spinaten over og dæk med ostesovsen.

Sæt fadet i ovnen ved 200 grader C i 30-40 minutter. Giv flutes eller brød til.





karakterer:
Opskriften er vist 2621 gange,
og udskrevet 82 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu