Græske koteletter i fad

Græske koteletter i fad, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : LL39

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
2000 g.kartofler
2-3 løg
1 fedhvidløg
 olivenolie
4 koteletter
250 g.cherrytomater
4-5 kvistefrisk timian
0.5 citron revet citronskal heraf
100 g.fetaost
 
Opskrift:
Skyld kartoflerne og halver dem. Skær løgene i både og kom dem i et ovnfast fad sammen med kartoflerne og knust hvidløg. Dryp med olivenolie og bag kartoflerne 15 minutter ved 200 grader. Brun hurtigt koteletterne på en pande og krydr med salt og peber.

Kom cherrytomaterne ved kartoflerne, læg koteletterne oven på og drys med timian og citronskal. Smuldr fetaosten hen over og sæt fadet tilbage i ovnen i 10-15 minutter ved 220 grader C.

Tips:

Server med brød


karakterer:
Opskriften er vist 14927 gange,
og udskrevet 364 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Mette   -  2018-08-12 18:41:27
Rigtig lækkert

Putten  -  2011-03-29 18:15:42
Super lækker og anderledes!

  -  2011-03-13 11:07:30
føtex havde denne opskrift i sidste uge