Broccolien deles i mindre buketter som koges møre i rigeligt letsaltet vand og afkøles.
Smør små forme ca. 1 dl. folieforme eller ramkiner grundigt.
Læg en enkelt buket broccoli i hver form.
Resten af broccolien blendes med æg, fløde, salt og peber.
Hældes i formene som bages i ovnen ved 125 grader C. varmluft ca. 50 minutter.
Stilles på køl til næste dag.
Vendes forsigtigt ud af formene og anrettes med blandet salat og parmaskinke.
Tips:
Forret
karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.
Opskriften er vist 11919 gange, og udskrevet 216 gange.
Energi:
KJ total 3630 (864 kcal)
KJ pr. Pers. 605 (144 kcal)
Vægt ialt 630 gram
Vægt pr. Pers. 105 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 576 KJ (137 kcal) Protein 8.0 gram Fedt 10.7 gram Kulhydrat 3.3 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
