Kylling på kartoffelbund 02

Kylling på kartoffelbund 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingeoverlår

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Plet

Indsendt :     

Ingredienser:
8-10 kylling overlår
1000 g.skrællede kartofler
1 tsk.rosmarin
1 tsk.oregano
3-4 fedhvidløg
 Olivenolie
 Salt
 Peber
 Grillkrydderi
 
Opskrift:
Skræl kartoflerne og skær dem i ½ cm tykke skiver. Lægges i et smurt ovnfast fad og krydr med rosmarin, oregano, presset hvidløg, salt og peber mellem lagene.

Drys kylling lårene med grill krydderi og dryp med lidt olivenolie. Læg lårene ovenpå kartoflerne.

Sæt fadet i ovnen ved 200 grader ca 60 min. Sørg for kyllingen er gennemstegt. Kødsaften skal være klar.



Tips:

Kyllingen kan fryses uden kartoflerne.





karakterer:
Opskriften er vist 11864 gange,
og udskrevet 226 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-01-16 21:29:38
Serveres m gulerodssalat