Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Paprika mørbrad i fad

Paprika mørbrad i fad, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinemørbrad i stykker

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Gapirri

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.svinemørbrad
1 løg
10 champignon
5 dl.piskefløde
2 fedhvidløg skæres i tynde strimler
 Paprika sød
 Tomatpure, konc.
 Knorr klar boullion terning
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Mørbraden skæres i skiver, 1½ til 2 cm tykke, og krydres med salt, peber og paprika.
Brunes godt på panden, og sættes derefter i ovnen på forvarmet fad ved 180 grader, mens resten tilberedes.

1 stort løg deles i kvarte, champignon deles i halve og hvidløg svitches i panden og fløde og tomatpasta hældes over, simrer et øjeblik og evt krydres med lidt ekstra paprika.
Smages til med salt og en ½ boullion terning.

Flødesovs hældes over mørbraden i fadet, og simrer færdig i ovnen i ca ½ time.

Tips:

Det er bedre at bruge ildfast skål, for ikke at have for stor overflade i forhold til et fad. Serveres med valgfrit tilbehør, pasta-ris-kartofler-grønsager ellers salat.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 23993 gange,
og udskrevet 312 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu