Pizza med chorizo

Pizza med chorizo, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Oprindelsesland : Italien

ItalienFryseegnet : er fryseegnet

Indsendt af : Lars

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Dej:
2 kopertipo 00 hvedemel
1 kopfin durummel
1 koplunken vand
0.2 pakgær
2 spsk.olivenolie
0.5 spsk.salt
 
 
 Fyld:
 Tomatsauce
200 g.revet mozzarella
 Chorizo
 friske kryderurter
 
Opskrift:
Dej:
Kom alle ingredienserne i en skål og ældt det sammen med hænderne i 10 - 15 til dejen er sej og lækker.
Lad dejen hæve i min 4 timer.

Pizza
Tænd ovne på maks. (250-300 grader)
Varm bagesten eller bradepanden op.

del dejen i passende portioner og rul dem tyndt ud, og kom fyldet på.

bag den til den er sprød og gylden under bunden (8-10 minutter)







karakterer:
Opskriften er vist 4287 gange,
og udskrevet 90 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu