Vindruetærte

Vindruetærte, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Bær - Vindruer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
200 g.hvedemel
150 g.smør
75 g.sukker
2-3 spsk.fløde
 
 Fyld:
75 g.valnøddekerner
3 æggeblommer
4 spsk.sukker
2 spsk.appelsinsaft
 grønne og blå druer
2-3 spsk.flydende honning (fx. akaciehonning)
 
 Tilbehør:
 evt.cremefraiche eller flødeskum
 
Opskrift:
Dej:
Findel fedtstoffet i melet og bland sukkeret i. Tilsæt fløden og saml dejen. Lad den hvile en halv time.

Rul den ud til en rund plade og beklæd en smurt tærteform hermed.

Fyld:
Hak valnøddekernerne groft. Pisk æggeblommer og sukker sammen og rør valnødder og appelsinsaft i. Hæld det på tærtebunden og bag tærten ved 200ºC i 15-20 min.

Del imens druerne i halve og fjern kernerne. Læg dem på tærtebunden.

Hæld honning på lige inden serveringen. Kan spises med cremefraiche eller flødeskum, men er også dejlig helt uden.


karakterer:
Opskriften er vist 8922 gange,
og udskrevet 84 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu