Flys fiskefad

Antal:

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : TorskeFisk - Diverse torsk

Fryseegnet : nej det tror jeg ikke

Indsendt af : Ziggy

Indsendt : 2011-01-26

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

2	stk.	torsk filet (eller lignende)2 stk. torsk filet (eller lignende)
2		mellemstore løg2 mellemstore løg
1		porre1 porre
2		syrlige æbler2 syrlige æbler
2	fed	hvidløg2 fed hvidløg
0.5	dl.	hakket persille0.5 dl. hakket persille
1	bakke	bacontern1 bakke bacontern
1		lille tsk. salt1 lille tsk. salt
	lidt	peber lidt peber
	evt.	citron evt. citron

Opskrift:

Bacon svitses på panden. Dryppes af på et stykke køkkenrulle.
Porre, æbler, løg og hvidlæg hakkes og svitses på panden med 1 skefuld olie 1-2 min.
Persille blandes i sammen med bacontern.
De fleste grønsager lægges i et ildfast fad, fisken lægges derpå og lidt grønsager hældes over.
Sættes i en forvarmet ovn 200 i ca ½ time.

Tips:

Serveres med kogte ris og groft brød. Ønskes ekstra væde kan retten spædes med 1-2 dl. tør hvidvin.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (1 stemmer)

Opskriften er vist 5848 gange,
og udskrevet 136 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu