Baconhakkebøffer

Baconhakkebøffer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1000 g.hakket oksekød
150 g.røget bacon
 Salt
 Peber
1 tsk.rosmarin, tørret
 Fedtstof til stegning
3 dl.lys bouillon
1-2 dl.fløde
 Jævning
 
 Tilbehør:
 Letkogt broccoli
 Små kogte kartofler
 
Opskrift:
Del og form kødet til bøffer. Vikl røget baconskiver om. Drys med salt, peber og rosmarin.

Brun bøfferne på begge sider. Dæmp varmen og steg dem færdig. Tag dem fra varmen og hæld bouillon og fløde på. Lad pandeskyen koge godt ind. Jævn evt.

Anret bøfferne på et fad med broccolibuketter imellem. Giv den gode sovs til sammen med kartofler.


karakterer:
Opskriften er vist 3440 gange,
og udskrevet 55 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu