Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Lammegryde med røde linser og bacon

Lammegryde med røde linser og bacon, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammesmåkød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
750 g.lammekød i tern
200 g.bacon i strimler
1-2 fedknust hvidløg
1 spsk.Paprika rosen
1 tsk.kommen
1 ds.Hakkede tomater
1 l.lammebouillon
500 g.skrællede kartofler
100 g.røde linser
2 peberfrugter
 Salt
 Peber
 Hakket persille
4 spsk.Græsk yoghurt
 


Opskrift:
Brun lammekød og bacon i en stor gryde. Krydr med hvidløg, paprika og kommen. Kom tomat samt bouillon ved, og lad det koge i 15 minutter. Skær kartoflerne i tern, kom dem i gryden og kog endnu 10 minutter.

Skyl linserne grundigt i koldt vand, og skær peberfrugterne i små tern. Kom linser samt peberfrugt i gryden, og kog i yderligere 10 minutter til linserne er mørre. Smag til med salt og peber.

Server lammegryden i store dybe tallerkener med en skefuld yoghurt og et drys hakket persille på toppen. Giv brød til.

karakterer:
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 2440 gange,
og udskrevet 54 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu