Pasta med savoykål

Antal:

4-5 pers.

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kål - Savoykål

Fryseegnet : nej

Indsendt af : nete

Indsendt : 2010-12-22

Ingredienser:

1		lille savoykål1 lille savoykål
1	ps.	pinjekerner1 ps. pinjekerner
1	pk.	bacon i tern1 pk. bacon i tern
1		lille klat margarine1 lille klat margarine
1	ps.	revet mozarella1 ps. revet mozarella
1	spsk.	parmesan ost1 spsk. parmesan ost
1	pk.	frisk spinat pasta1 pk. frisk spinat pasta
10	dråber	worchestersauce10 dråber worchestersauce

Opskrift:

Skær stokken af savoykålen.
Resten skæres i cm tynde strimler
rist bacon på f.eks en wok-pande - de sidste 2 min. ristes pinjekerner med i.
Bacon+pinjekerner tages op på tallerken.
Steg nu savoykålen i 10 min i det fedtstof, der er tilbage fra baconen
Mens savoykålen steger sættes pastavandet i kog og pastaen koges 2-3 min.
Når savoykålen har stegt 10 min. puttes bacon, pinjekerner, smør, mozarella og parmesan ost i. Vandet hældes fra pastaen og pastaen puttes i retten( der må dog godt "hænge" lidt vand ved.)
Retten simrer færdig 3-4 min med låg på og ved svag varme.

Tips:

Denne ret er hele familens livret. Den er nem at lave og er færdig i løbet af 20 minutter

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (1 stemmer)

Opskriften er vist 7739 gange,
og udskrevet 129 gange.

Kommentarer

Samael - 2012-01-05 17:35:37
Hvor meget bacon er der i en pakke bacon? Jeg bruger kun økobacon købt i hele stykker.