Pastinak og æbler

Pastinak og æbler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : FRU

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.skrællede pastinakker
25 g.smør
3-4 æbler gerne cox. orange
1 stang vanilje
0.5 bt.timian
1 spsk.æbleeddike
1 spsk.akaciehonning
 salt
 peber
100 g.bacon i tern
 persille
 
Opskrift:
Skær pastinakkerne i mindre stykker.
Bland med smeltet smør, æbler i både og vaniljekorn.

Kom blandingen i et ovnfast fad.
Drys med timian og dryp med honning og eddike.
krydr med salt og peber og kom baconternene hen over.

Bag pastinakkerne i ovnen ved 200 gr. C i ca. 40 min.

Vend rundt et par gange. Drys godt med hakket persille.

Tips:

evt. Ristet rugbrød som tilbehør


karakterer:
Opskriften er vist 3605 gange,
og udskrevet 100 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu