Batman pizza

Batman pizza, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : kan fryses

Indsendt af : karinathomsen

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
 Dej:
1 pk.gær
4 dl.lunkent vand
1 tsk.salt
2 spsk.olie
600 g.hvedemel
 
 Fyld:
4 spsk.tomatpure eller pizzasovs
 efter egen smag revetost
 efter egen smag kødsovs
 
 Kødsovs:
100 g.hakket oksekød
1 lille løg
1.5 dl.vand
0.25 bolionterning
 salt
 peber
0.5 spsk.hvedemel
 
Opskrift:
Gæren udrøres i lunkent vand og derefter tilsættes salt, olie og melet røres i lidt efter lidt.
Rul dejen ud i små runde pizzaer (eller en stor) og smør tomatpuréen eller pizza sovs ud på pizzaen. kom ost på pizzaen og her efter kødsovs.
Pizzaen bages i 20-25 min. ved 200 grader C.

Kødsovs:
hak løg i små stykker svits dem i en gryde sammen med kødet så det bliver godt brunt kom ca.1 dl vand kog op og kom bolionterningen i, lav en mel-jævning ud af ca.½ dl. vand og en spsk mel. kom i og lad sovset små koge til den er blevet tilpas tyk.. smag til med salt og peber..

Tips:

man kan altid putte mere fyld på.. men detter er en batman pizza på vores pizzaria og den elsker min søn.. på 3 år.


karakterer:
Opskriften er vist 13675 gange,
og udskrevet 167 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

børge  -  2011-11-27 18:49:37
den er god