Nynnes oksegryde

svits oksestrimler og løg i margarinen.
hæld vand ved så det lige dækker kødet, og lad det stå og simre i en time.rens champignon og skær dem ud i halve. steg baconen sprød.
når kødet har fået en time, hælder du bacon fedtet fra pandenen over til kødet, og champignon. hæld mornaysauce og fløde i, kryder med fransk sennep, paprika, salt og peber. lad det koge 5 min. lige inden severing brækker du baconen i lidt mindre stykker og kommer i.
evt, hælde maizena i hvis der ønskes en tykkere sovs.
og evt lidt kulør i.

Tips:

severes med frisk bånd pasta.