Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Laks i fad

Laks i fad, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryse egnet

Indsendt af : Lars

Indsendt :



Ingredienser:
2 æbler
2 porrer
2 fedhvidløg
2 spsk.olie
1 ds.hakkede tomater m/basilikum og oregano
2 laurbærblade
2 tsk.paprika
 salt
 peber
200 g.rejer
200 g.ærter
4 skiverlaksefilet ( ca 500 g)
 løse ris
 persille
 
Opskrift:
skræl æblerne og skær dem i terninger. skær porrerne i fine ringe.Del hvidløgene i 8 dele. Varm olien på en pande og svits æbler,porrer og hvidløg, uden de tager farve. Tilsæt de hakkede tomater, laurbærbladene og paprika. Krydr med salt og peber og lad det simre i ca 5 min. Kom det hele i et ovnfast fad sammen med rejer og ærter. Krydr laksen med salt og peber og læg dem ovenpå grønsagerne.Sæt det i ovnen i den nederste halvdel ved 200 grader i ca 25 min. Server retten med et drys persille og løskogte ris.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (8 stemmer)

Opskriften er vist 16105 gange,
og udskrevet 287 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Dorthe K.   -  2014-10-19 22:18:42
Supergod og nem ret. Brugte dobbelt mængde hakkede tomater fra dåse.